מרכז המבקרים מציע לצלול לאסקפיזם מושלם עם בריזה צפונית, כוס יין ונוף לכנרת.
אז איך זה עובד אצלנו?
מאוד פשוט: שומרים מקום באתר, מגיעים אלינו ומזמינים מהתפריטים מה שמתאים לכם היום.
* מלבד אירועים מיוחדים/קבלת שבת
טעימות היין מלוות בהסברים על היקב, הכרמים והחקלאות האורגנית. לצד הטעימות ניתן להנות ממנות שמחמיאות ליין שלנו מחומרי גלם מקומיים. כמו כן ניתן גם להציץ למשטח היצור וחדר החביות ( ביחוד בקיץ בזמן בציר) שנמצא ממש סמוך למרכז מבקרים. היקב פתוח בשישי שבת, סיורים רק בתיאום מראש.
4 מזיגות יין מסדרת לטם – סדרת לטם משלבת ענבים משני הכרמים.
**בכל המסלולים שלנו תקבלו גם 20 שקלים לזיכוי בקניית יין
מרכז המבקרים של היקב פועל
בימים:
ראשון – רביעי 12:00-17:00.
חמישי 11:00-21:00
שישי שבת 10:30-18:00.
אנחנו ממליצים להזמין מקום (למרות שתמיד נקבל אותכם גם בספונטניות).
להגעה יש להכניס בוויז- יקב לטם (בכניסה לקיבוץ יש לחייג ליקב), היקב נמצא כ- 200 מטר בהמשך, מצד ימין.
**אם ישנה בעיית נגישות אנא עדכנו ונספק חניית נכים בתוך המתחם**
תפריט האוכל מוגש כל השבוע, חמישי שישי שבת יש ספיישלים נוספים.
*התפריט עלול להשתנות לפי זמינות חומרי הגלם והעונות.
*תפריט קבלת שבת בימי שישי כולל את כל המנות בצורת מאזטים שיוצאות למרכז שולחן וטעימות יין חופשיות שמגיעות מהמוזגים. עקבו אחרינו לפרטים נוספים.
לחם מטבלים 36
מאפה פטאייר ממולא בתרד עם סלטון ג’רג’יר 46
חציל הנזיר, טחינה וצנוברים 48
עלי גפן ממולאים בורגול על יוגורט וסומק 49
סלט ירוק עם זוקיני, בצל סגול, פיצוחים ופטה 62
“מסיבת עגבניות” עם זיתי קלמטה, בזיליקום ובייבי מוצרלה 68
קרפצ’יו פילה עגל עם בלסמי, פרמז’ן וצנוברים 79
סביצ’ה דג ים עם קרם פרש, בצל ירוק וקרמבל פיצוחים 82
צלחת נקניקים עם קורנישונים, זיתים, חרדל וסלסה 84
פלטת גבינות זוגית עם לחמים, פירות וממרחים 149
***
עוגת לילות ביירות 46
עוגת גבינה אפויה 46
17.10 24.10 ימי שישי – קבלת שבת מפנקת ומיוחדת ביקב לטם עם דיג’י, יין ואוכל חופשי.
6.11 יום חמישי 18:00 – ערב רוק ג’אז עם רבעיית סקסופונים. כניסה חינם בהזמנה מראש.
