נביולו מחלקה ביודינמית. אלגנטי ועוצמתי, גוף בינוני וסיומת ארוכה.

יין אלגנטי ומורכב המשלב מופע פרי בשל עם עשבוניות מתונה המאפיינת את הזן.

בלנד מיוחד של קברנה סוביניון, ונביולו, עמוק וחד, שילוב של פרי טרי וחומצה מרעננת.